Πώς να φτιάξετε συνταγή για φαγητό με ψημένο μπακαλιάρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ανοίγουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ας βάλουμε χαρτί ψησίματος στο χρέος μας. Αυτό το κάνω όταν μαγειρεύω φαγητό στο φούρνο για να μην κολλάει το κρέας στο δίσκο ή στο μπολ μου.
- Ας βάλω στο χρέος μου ξεπαγωμένα ή φρέσκα ψάρια. Ραντίζουμε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ή μπαχαρικό vegeta, αλάτι, 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι, 1 κουταλάκι του γλυκού γλυκό κόκκινο πιπέρι, 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν, και βρίσκουμε το ψάρι με τα χέρια μας.
- Τοποθετούμε το ψάρι στο κάτω μέρος του φούρνου που τον έχουμε προθερμάνει στους 180 βαθμούς. Το μαγείρεψα για 35 λεπτά.
- Ενώ το ψάρι ψήνεται, απελευθερώνει το νερό του, απλά πρέπει να το μαγειρέψετε μέχρι να φύγει το νερό. Το ψάρι είναι έτοιμο για κατανάλωση.
Μπορείτε να κάνετε το γεύμα σας πιο νόστιμο με σαλάτα, ρύζι, βραστές πατάτες (ή πουρέ) ή βραστά λαχανικά (μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα κ.λπ.). Έφτιαξα σαλάτα και ρύζι, ήταν πολύ νόστιμο.
Για όσους θέλουν να δοκιμάσουν, χαλαρώστε, απολαύστε και θεραπεύστε ❤️????.
Συνταγή για πιάτο ψημένο μπακαλιάρο με φωτογραφία
