Κρεμώδες κέικ φρούτων

Θα ήθελα να σας δώσω μια νόστιμη συνταγή για μαλακό κέικ με άρωμα γάλακτος. Σίγουρα θα ήθελα να το δοκιμάσετε, η γεύση του είναι πολύ διαφορετική από τα κανονικά κέικ. Ελπίζω να δοκιμάσετε και να μείνετε ικανοποιημένοι???? πάμε στη συνταγή????????

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
2. Προσθέστε γάλα και υγρή κρέμα σε αυτό και ανακατέψτε.
3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και προσθέτουμε. Ας ταΐσουμε ο ένας τον άλλον καλά με ένα σύρμα.
4. Τέλος προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα και ανακατεύουμε.
5. Αλείφουμε μια κατάλληλη φόρμα με μαργαρίνη. Πασπαλίζουμε με αλεύρι και αφαιρούμε το περιττό αλεύρι.
6. Ρίχνουμε το μείγμα του κέικ μας στη φόρμα που ετοιμάσαμε.
7. Το αφήνουμε να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Μπορείτε να μαγειρέψετε με έλεγχο, αλλά μην ανοίξετε την πόρτα του φούρνου για τα πρώτα 20 λεπτά. Μπορείτε να μειώσετε ή να αυξήσετε τη ρύθμιση ανάλογα με το φούρνο σας, ανάλογα με τις συνθήκες μαγειρέματος.
8. Βγάζουμε το ψημένο κέικ γυρνώντας το ανάποδα αφού κρυώσει.
9. Το κόβουμε σε φέτες και το βάζουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος.
10. Το στόλισα με ζάχαρη άχνη και σάλτσα σοκολάτας. Μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη????

Συνταγή κρεμώδες κέικ φρούτων με φωτογραφία