Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ καρότο με κανέλα καρύδια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, καθαρίζουμε και τρίβουμε τα καρότα. (με τη μικρή πλευρά του τρίφτη σας)
- Ας σπάσουμε τα καρύδια μας και ας τα κάνουμε μικροσκοπικά.
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 160 βαθμούς πριν ξεκινήσει κάτι τελευταίο. Και τώρα μπορούμε να ξεκινήσουμε.
- Χτυπάμε τα αυγά, όταν ο αφρός γίνει αφρός, προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε για 2-3 λεπτά.
- Προσθέτουμε το υγρό λάδι και το γάλα, χτυπάμε, προσθέτουμε το αλεύρι και το αφήνουμε να φάει.
- Στύβουμε στα χέρια μας τα τριμμένα καρότα και τα προσθέτουμε στο μείγμα. (Αν τα καρότα προστεθούν ζουμερά, η ζύμη του κέικ μας μπορεί να είναι ρευστή)
- Προσθέτουμε καρύδια και κανέλα, προσθέτουμε τελευταίο το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη, το ρίχνουμε στη λαδωμένη ή λαδωμένη φόρμα μας με ένα ελαφρύ ανακάτεμα και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 160 βαθμούς για 40 λεπτά.
- Ας μην ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου μας τα πρώτα 30 λεπτά για να μην σπάσει ????
- Πάνω του I Dr. Ρίχνω τη σάλτσα λευκής σοκολάτας του Outker, προσθέτω κακάο και σερβίρω. Είναι μια ήπια γεύση, σας προτείνω να το δοκιμάσετε. ????
Χρησιμοποιήστε 3 φλιτζάνια γάλα για ένα πακέτο
Συνταγή για κέικ καρότο κανέλα καρυδιάς με φωτογραφία
